關於大阪

佐助（Sasuke）是位於薩凱市（Sakai City）的剪刀鐵匠，以其餐具而聞名，自從江戶時代結束以來就一直在製作刀具和剪刀，利用槍支製造技術。家族的第五代主管Yasuhiro Hirakawa於2002年在法國的Atelier Oishi（凡爾賽）舉行了一個個人展覽（凡爾賽），由Sakai City（製作剪刀）認證為製造業大師在大阪工藝品展上，並於2003年獲得了大阪的工藝獎。大阪商會和工業董事長獎的獲勝者在Shinten展覽中的獎項，此外，剪刀和刀具等餐具是由硬鋼和軟金屬製成的，給了他們清晰度和耐用性。