「美食之都大阪」活動重拾魅力 (2019.10.15-17)
壓軸晚宴菜單
使用大阪的成分的創意美食(晚餐)菜單
冷開胃菜
藍蟹,米布綠色,shojinfu,薑醋
熱開胃菜
蒸的川河鴨腰,Kamomaru,Matsutake蘑菇,Jade茄子,秋葉胡蘿蔔,Matsuba Yuzu湯
魚菜
紅海和扇貝配醬汁,香檳和白菜科馬松薯條
道菜
烤稀有的“ Naniwa黑牛肉”,松露味的紅酒醬,大阪蔬菜裝飾合作
甜點
oof a la neige
米尼亞迪斯
Gimauve Persimmon Copote,Sata Andagi,Relais Chocolate