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麥芽威士忌酒廠

精緻而強勁的日本威士忌在國內外贏得了無數獎項,現已在世界範圍內得到認可。三得利山崎釀酒廠是日本第一家麥芽威士忌釀酒廠。 1923年,三得利控股公司的創始人鳥居信二郎在這裡開始了日本威士忌的歷史。山崎自古以來就以名水而聞名,茶道大師千利休在此設立了茶室,而宇治川、木津川、桂川三川交匯的獨特地形,造就了山崎的獨特魅力。適度濕潤的氣候。這裡優質的水源和潮濕的環境據說是威士忌釀造的烏托邦。

三得利山崎釀酒廠威士忌生產的獨特之處在於能夠釀造出世界上其他地方無與倫比的各種威士忌。例如,我們在發酵過程中使用木桶發酵罐和不銹鋼發酵罐,在蒸餾過程中使用不同尺寸和形狀的蒸餾器,在儲存(陳釀)過程中使用不同類型的桶。在(老化)之前的所有流程中創建。

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